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菜脯蛋01.JPG 

這道菜脯蛋~我超愛吃的...因為很香很下飯哩
也是昨天晚上菜餚之一

簡單的做法，可真的好吃
呵，特地拍下做法過程~分享給大家

1.材料:蔥2支、蛋3顆、菜脯(蘿蔔乾)少許
菜脯蛋(材料).JPG
菜脯蛋(材料01).JPG

2.將蛋打成蛋汁、蔥切成蔥花、菜脯切成細末
菜脯蛋(材切).JPG

 

3.將蔥花、菜脯細末、蛋汁混合拌勻
菜脯蛋(混材).JPG菜脯蛋(混蛋汁).JPG

4.起油鍋，用中火煎蛋~至些微焦黃後翻面煎熟即可盛盤
菜脯蛋(入鍋).JPG      菜脯蛋.JPG

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    筱歐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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